ラグニジェロ（Lagunillero）

ラグニジェロ

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ボリビアサンタクルス
野生種が導いた新興産地の目覚め
ボリビアコーヒーの95%を担うユンガスの陰で、サンタクルス県サマイパタが新興産地として台頭。標高1,280〜1,390mの山林で発見された野生種ラグニジェロや、低地ブエナビスタの有機小規模農家が、ナチュラル・ハニー精製で個性的な甘みを引き出しています
南米地域natural

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