レンピラ（Lempira）

レンピラ

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ホンジュラスコパン
グアテマラ国境の陰樹栽培が生むチョコレートと柑橘の調和
ホンジュラス西部コパン県、標高1,000〜1,700m。グアテマラ・ウエウエテナンゴと地質を共有する冷涼な高地で、98%が陰樹栽培。カトゥーラ・カトゥアイ・ブルボン・レンピラ種がキャラメルと柑橘の甘い香りを育む
中米地域washed

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