マヤゲスブルボン（Mayaguez）
マヤゲスブルボン
2記事
ルワンダ フイエ（マラバ）
最古のウォッシングステーションが紡ぐ柑橘とチョコレートの余韻
ルワンダ南部フイエ県マラバ地区、2001年設立の同国最古のウォッシングステーションを擁するアバフザムガンビ協同組合の産地。ブルボン種主体のフルウォッシュ精製で、オレンジやチョコレート、キャラメルを思わせる甘みとクリーンな酸味が際立つCup of Excellence常連ロット
ルワンダ キヴ湖周辺
千の丘が育む、透明なフルーツ酸とフローラルが響き合う東アフリカの結晶
キヴ湖畔の火山性高地で、レッドブルボン主体に丁寧なフリーウォッシュで仕上げるスペシャルティコーヒー。Cup of Excellenceを筆頭に国際コンペで常連となった「千の丘の国」の代名詞的ロット。オレンジ・ストーンフルーツ・ベルガモットの明るい酸と、ウーロン茶を思わせる繊細な甘みが特徴です