ニャサランド(Nyasaland)
ニャサランド
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ウガンダ ルウェンゾリ
「月の山」に女性たちが築いたウガンダ初の地理的表示コーヒー
ウガンダ西部・ルウェンゾリ山地(月の山)標高1,200〜2,200mで栽培されるアラビカ。1999年に女性主体で発足したブコンゾ・ジョイント協同組合が牽引し、2023年にはウガンダ初の地理的表示「ルウェンゾリ マウンテンズ・オブ・ザ・ムーン」に登録された産地です
ウガンダ ブギス
エルゴン山火山性土壌が育む、ダークチョコと柑橘が交差する東アフリカの重厚派
エルゴン山西斜面の標高1,500〜2,300mで、SL14・SL28・ニャサランドといった在来系品種をウォッシュド精製で仕上げるウガンダ最高峰のアラビカ。ロブスタ原産国ならではの濃密なボディに、ダークチョコレート・ドライフルーツ・ブラウンスパイスが重なる独特の風味が特徴です