ブルボン・ポワントゥ（ローリナ）
ブルボン・ポワントゥ
3記事
レユニオン ブルボン・ポワントゥ
ブルボン品種発祥の島が守る世界最高峰の低カフェインアラビカ
レユニオン島（旧ブルボン島）原産のブルボン・ポワントゥ（Bourbon Pointu）。カフェイン含有量が通常アラビカの約半分以下で、ライチ・ジャスミン・グレープフルーツの繊細なカップを生む幻の品種
マダガスカル マンドリツァラ／アンチラベ
世界60種以上のコーヒー固有種を擁する生物多様性の島で育つ希少アラビカ
マダガスカルは60種超のCoffea固有種を持つコーヒー生物多様性の宝庫。中央高地のブルボン系アラビカはナチュラル精製で花と果実の繊細な香りを持ち、マンドリツァラ産は近年スペシャルティ市場で注目
ニューカレドニア ヴォー
南太平洋の島が生んだ低カフェインの幻
南太平洋ニューカレドニアの北部州で育つブルボンポワントゥ（ルロワ種）のコーヒーです。1860年にマリスト会修道士が持ち込んだレユニオン由来の希少品種が、柑橘とフローラルの繊細なカップを生み出します