Central America & Caribbean
中米地域
火山性土壌と高地の冷涼な気候が生む、クリーンでバランスの良い味わい
18カ国25記事
🇬🇹3記事
グアテマラ
Guatemala
火山に囲まれた高地産地。チョコレートとスパイスのニュアンス
🇨🇷2記事
コスタリカ
Costa Rica
精製技術が高く、クリーンでフルーティーな酸味が特徴
🇭🇳2記事
ホンジュラス
Honduras
近年急成長の産地。甘みとボディのバランスが良い
🇲🇽2記事
メキシコ
Mexico
オアハカ・チアパスが有名。穏やかな酸味とナッツの風味
🇵🇦1記事
パナマ
Panama
ゲイシャ種の故郷。フローラルで高貴な香りが世界を驚かせた
🇸🇻2記事
エルサルバドル
El Salvador
ブルボン種の宝庫。甘みとなめらかな口当たり
🇳🇮2記事
ニカラグア
Nicaragua
力強いボディと甘い後味。シティロースト向き
🇯🇲1記事
ジャマイカ
Jamaica
ブルーマウンテンで有名。マイルドで上品な風味
🇨🇺1記事
キューバ
Cuba
国有農場が守るクリスタルマウンテン。幻の希少豆
🇵🇷1記事
プエルトリコ
Puerto Rico
19世紀に欧州王室を魅了した名産地。まろやかで上品な甘み
🇩🇴1記事
ドミニカ共和国
Dominican Republic
バラオナ産が名高い。チョコレートとナッツのなめらかな甘み
🇭🇹1記事
ハイチ
Haiti
かつて世界最大の輸出国。ティピカ種が生む深みある復活の一杯
🇧🇿1記事
ベリーズ
Belize
マヤの密林が育てるカリブ最小の秘境スペシャルティ
🇩🇲1記事
ドミニカ国
Dominica
「自然の島」が取り戻すカリブ海高地のアラビカ
🇬🇩1記事
グレナダ
Grenada
ナツメグの木陰で育つカリブ海の隠れたアラビカ
🇬🇵1記事
グアドループ
Guadeloupe (France)
ジャマイカ・ブルーマウンテンの祖先とされる古豆
🇲🇶1記事
マルティニーク
Martinique (France)
全米大陸コーヒーの祖、ド・クリューの一本
🇹🇹1記事
トリニダード・トバゴ
Trinidad and Tobago
カカオの島が育むチョコとキャラメルの深い一杯